江久庵バウムクーヘン～Soft～は、しっとり・ふんわりを実現すべく 材料と製法、焼き上げ時間に拘りました。江久庵は『カステラ』がメイン商品で、そのカステラ生地の製法技術を生かし、上質の卵にふっくら空気を抱かせ、拘りの小麦粉、生クリーム使用し、バウムクーヘン職人が温度と時間を調節しながら1層1層キメ細かくしっとりと焼き上げました。

【バウムクーヘンについて】
バウムクーヘンの発祥はドイツで、古くから『縁起の良いお菓子』とされており、樹木の年輪のように1層1層焼き上げていく特徴から、

● 繁栄、長寿
● 日々を重ねる記念日
● お祝い事・内祝い

等、お祝い贈答品として幅広くお使いいただけるお菓子です。
江久庵は「より良いものを造る!良いものを真っすぐお客様に・・・」という気持ちでバウムクーヘン職人が「大樹の年輪」を作り上げるように1層1層真心を込めて丁寧に焼き上げております。

『江久庵バウムクーヘン～Soft～』『江久庵バウムクーヘン～Hard～』は共に、
　モンドセレクションにおきまして、この度初出品で金賞を受賞致しました。

保存方法	常温保存
賞味期限	約20日間
内容量	1個
商品サイズ	幅175mm×奥行175mm×高さ58mm
原材料	鶏卵(国産)・砂糖・小麦粉・マーガリン・ショートニング・生クリーム・コーンスターチ・油脂加工食品・ごま油・水飴・食塩・膨張剤・乳化剤・香料・酒精・増粘剤(キサンタン)pH調整剤(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ごまを含む)

●のし掛け
上掛き、お名前など(紅白・仏事)用途をご記入ください。(無料サービス)

■のし掛紙上書き　※お歳暮、粗供養など
■のし掛紙お名前　※贈り主の名前です:
■のし外掛け希望　※ご指定のない場合、内掛けでのご用意となります:
■のしご利用商品　※商品名をご記入ください:
■送り主名義変更(ご主人の名前に変更など):
■紙袋ご希望枚数　※枚数をご記入ください :
■紙袋ご利用商品　※商品名をご記入ください:
■包装等のご要望:
■他注文との同梱:　※商品名をご記入下さい
●袋
ご持参される際や、お持ち帰りなどに使う手提げ袋や小袋を、用途に合わせてご用意いたします。
サイズも大、中、小と取り揃えております。(無料サービス)